Краситель гелевый жирорастворимый Caramella 509 Голубой 20 г
180 ₽
Состав: Эмульгаторы: Е471, Е433, носитель Е1520, масло растительное, вода, краситель Е133, антиокислители: Е320, Е321, Е310
Производство: Россия
Объем: 20 гр
Тара: ПЭТ
Available on backorder
Бесплатная доставка по городу на сумму более 10 000 рублей!
- Скидки оптовым покупателям
- Только свежая продукция
- Отправка курьером
Description
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Пищевой гелевый жирорастворимый краситель Caramella подходит для окраски:
• шоколада;
• шоколадной глазури;
• кондитерских кремов на масляной основе;
ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания масс не содержащие жиров: белковые крема, зефир, мармелад, желе, изомальт и т.п.
Рекомендуемая дозировка:
• Для окрашивания шоколада и шоколадной глазури в чистом виде: 1-4 грамма* на кг (0,1-0,4%)
• Для окрашивания кремов на масляной основе: 1-3 грамма* на кг (0,1-0,3%)
*В одном грамме – 15 капель красителя.
Перед использованием нужно тщательно встряхнуть бутылочку.
