Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella 123 Красный 20 г
Красители

Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella 123 Красный 20 г

170 ₽

Состав: вода, загуститель Е1450, краситель Е124, E110, регулятор кислотности Е330, консервант Е202

Производство: Россия
Объем: 20 гр
Тара: ПЭТ

Available on backorder

Добавить в список желаний

Бесплатная доставка по городу на сумму более 10 000 рублей!

  • Диск Скидки оптовым покупателям
  • Диск Только свежая продукция
  • Диск Отправка курьером
ВАРИАНТЫ ОПЛАТЫ
  • Visa Card
  • MasterCard
SKU: 20026 Categories: , , Tags: ,

Description

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Краситель пищевой гелевый водорастворимый Caramella подходит для окраски:
• Мастики, марципана, теста;
• кондитерских кремов;
• айсинга, помадки;
• макаронс;
• зефира, мармелада, желе;
• любого кондитерского сырья, кроме шоколада и шоколадной глазури.
Рекомендации по дозировке:
• Для бисквитного теста 0,1 – 0,5%, 1-5 г на кг
• Для зефира, меренги и кремов 0,1 – 0,3%, 1-3г на кг
• Для леденцов – 0,05-0,2%, 0,5 – 2 г на кг

Related products